Легкий десерт «Наполеон» в стакане»: просто пальчики оближешь

 

 

Раньше мы давали рецепт вкусного тертого пирога.

А этот десерт съедают за 2 минуты. Да и готовить его не сложно. Получается просто нереально вкусным, поэтому все ценители домашних десертов захотят приготовить его снова.

Ингредиенты:

• масло сливочное 180 гр,
• мука пшеничная 200 гр,
• сахар 1,5 ст. л.,
• соль 1 щепотка,
• молоко 300 мл,
• сахар 60 гр,
• желток куриного яйца 2 шт,

Приготовление песочной крошки:

1. Насыпьте муку в глубокую миску. Добавьте соль и сахар.
2. Натрите холодное сливочное масло на крупной терке.
3. Тщательно перемешайте массу до получения песочной крошки.

Обжарка крошки:

1. Выложите полученную крошку на сковороду.
2. Поставьте сковороду на плиту на умеренный огонь.
3. Обжаривайте до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы не подгорело. Это займет около 8-10 минут.

Приготовление заварного крема:

1. В кастрюлю с антипригарным покрытием насыпьте сахар и добавьте желтки.
2. Влейте молоко и взбейте все венчиком.
3. Добавьте муку и снова взбейте до однородной массы.
4. Поставьте кастрюлю на плиту на умеренный огонь.
5. Заваривайте крем до загустения, около 6-10 минут.
6. Снимите с огня и охладите крем.

Сборка десерта:

1. Когда песочная крошка и крем остынут, начните сборку десерта.
2. Выложите в стаканы или чашки по 2 ст.л. песочной крошки.
3. Затем добавьте по 2 ст.л. заварного крема.
4. Повторяйте слои до заполнения емкости.
5. Охладите десерт в холодильнике около часа.
6. Подавайте к столу, украсив по вкусу.

Вас также могут заинтересовать новости:

Увеличить назначенную пенсию: как правильно для этого оформить документы (видео)

Одной рукой дают, другой – забирают: как вам могут незаметно уменьшить пенсию (видео)