Хотите приготовить вкусный десерт за минимум времени? Остановите свой выбор на очень вкусном банановом муссе. Такое лакомство готовится просто и быстро — оно покорит и вас, и ваших гостей.
Ранее мы рассказывали, как приготовить очень вкусное печенье на сковороде.
Ингредиенты:
- Бананы – 260 г (2 шт.)
- Сливки 33 % – 200 мл
- Сахарная пудра – 50 г
- Лимонный сок – 2 ст. ложки
- Шоколад чёрный – 10 г
- Желатин – 8 г
- Вода – 50 мл
Приготовление:
- Желатин пересыпьте в миску и залейте холодной водой (50 мл). Перемешайте и оставьте набухать на 30 минут.
- Бананы очистите от кожуры, разломайте на кусочки и выложите в чашу. Сбрызните бананы лимонным соком.
- Перебейте блендером бананы в пюре.
- В миску отправьте сливки и сахарную пудру. Перемешайте миксером (чтобы пудра не вспарила), после чего взбейте до плотного состояния.
- Ко взбитым сливкам добавьте банановое пюре и перемешайте сливочно-банановую массу.
- Набухший желатин растопите в микроволновке или на водяной бане (не доводя до кипения) и влейте в сливочно-банановую массу. Взбейте все миксером.
- Готовый мусс разложите по креманкам и посыпьте тертым шоколадом.
Вас также могут заинтересовать новости:
Самое вкусное овсяное печенье с секретным компонентом: в магазине такого точно не найдете
Нулевой кредит на солнечные станции: что изменилось в условиях, которые предлагают банки (видео)
