Новости

Зимой эти баночки будут нарасхват: вкусные маринованные огурчики для салатов и винегретов

Раньше мы рассказывали, как приготовить маринованные огурчики без уксуса с секретным компонентом.

И эти маринованные огурцы выручают, особенно, когда мало время.

Ингредиенты:

Маринад на 3 полулитровые банки:

  • 1 литр воды;
  • 1ст ложка соли;
  • 5ст ложек сахара.

На дно стерильной банки нужно положить:

  • 1 зубок чеснока,
  • 3-5 горошин чёрного перца,
  • 3-5 горошин душистого перца,
  • 1 лавровый лист,
  • 1 колечко острого перца.

Приготовление:

  1. В банку плотно кладем предварительно порезанные на кубики огурцы, сверху — зонтик укропа и немного резаной зелени укропа.
  2. Всё содержимое банок на 15 минут залить кипятком. Затем слить в большую кастрюлю, добавить 9%уксус из расчета по 1 десертной ложки на банку и залить кипящим маринадом, закатать, укрыть.
  3. Огурцы получаются хрустящими, рассол вкусный! Очень удобно: слил рассол и огурчики сразу в зимний салат можно класть с картошечкой, лучком и морковкой.

Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Прогноз погоды из космоса: что будет с магнитным полем Земли 13 июля

Начало новой недели, по прогнозам специалистов, пройдет без сильных геомагнитных возмущений. Солнечная активность будет умеренной,…

12.07.2026
  • Новости

Маринованные помидоры за ночь: секрет, как сократить дни ожидания до нескольких часов

Если хочется домашних маринованных помидоров без длительного ожидания, этот рецепт пригодится. Фудблогерша показала, как приготовить…

12.07.2026
  • Новости

Финансовые потери и неожиданные союзы: астропрогноз на 13–19 июля для всех знаков зодиака

Неделя с 13 по 19 июля сулит различные испытания и возможности для каждого знака зодиака.…

12.07.2026
  • Новости

Успейте посеять в июле: 7 скороспелых овощей, дающих богатый урожай к осени

Середина лета не означает окончания огородного сезона. Некоторые овощи, посеянные в июле, быстро растут в…

12.07.2026
  • Новости

Готовьте удочки, но помните о запретах: 5 главных правил на День рыбака 12 июля

Во второе воскресенье июля в Украине традиционно отмечают День рыбака. В этом году праздник приходится…

12.07.2026
  • Новости

Свириденко покидает пост премьера: Зеленский объявил об обновлении правительства

Президент Украины Владимир Зеленский объявил о начале кадровой перестройки в исполнительной власти. Изменения коснутся Кабинета…

12.07.2026