Развеиваем миф: зачем дачники удаляют нижние листья капусты, и почему не стоит этого делать

Зачем удаляют нижние листья капусты

Некоторые дачники уверены, что удаление нижних листьев у капусты, особенно тех, что касаются земли, помогает уберечь растение от:

• поражения грибковыми заболеваниями,
• уничтожения слизнями,
• влияния других вредителей.

По мнению агротехников, удаление листьев существенно снижает качество урожая, поскольку количество и размер листьев в розетке напрямую влияют на урожайность овоща.

Ранее мы писали, как вылечить раны на любом стволе.

Почему нельзя обрезать нижние листья капусты

Дело в том, что из нижних, более взрослых, капустных листьев полезные вещества поступают в молодые листочки, которые, в свою очередь, и формируют кочан. 

Крупные старые листья содержат гораздо большее количество аскорбиновой кислоты выше, чем молодые белые листочки.

Соответственно, если их удалить, питательные вещества, которые улучшают вкус и повышают срок хранения, перестанут поступать в головку. А значит, вкус такой капусты будет менее насыщенным, да пролежит она недолго.

Вас также могут заинтересовать новости:

Время затягивать пояса: светит ли пенсионерам индексация пенсий в будущие три года (видео)

Украинки могут получить помощь 15 тысяч долларов: успейте подать заявку до 31 июля (видео)