Новости

Ароматные и аппетитные оладьи – добавьте в тесто вместо кефира этот ингредиент и не пожалеете

Важно, чтобы ряженка была теплой, сразу из холодильника использовать нельзя.

Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи по классическому рецепту.

Ингредиенты:

  • Мука – 400 г;
  • Ряженка – 2 стакана;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Сахар – 5 чайных ложек;
  • Соль – 0,5 чайной ложки;
  • Сода – 0,5 ч. ложки;
  • Подсолнечное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Возьмите глубокую миску, влейте теплую ряженку, всыпьте соду и тщательно размешайте.
  2. В отдельной посуде взбейте венчиком яйца, сахар и соль, добавьте к ряженке, перемешайте.
  3. Муку просейте и частями введите в смесь, перемешайте вилкой до однородности.
  4. Оставьте тесто на оладьи в теплом месте на 20 минут, после этого мешать тесто уже не нужно.
  5. Разогрейте сковороду и ложкой выложите тесто, обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Новое на сайте

  • Новости

Украинцев приглашают зарегистрироваться на гуманитарную помощь: как подать заявку и что выдают

Всеукраинская благотворительная организация Food Foundation открывает новую регистрацию для получения гуманитарной помощи. Набор включает в…

21/11/2025 11:12
  • Новости

Кремация в Украине: сколько стоит и почему ее выбирают все чаще

Спрос на кремацию в Украине растет. Эксперты говорят, что в столице этот способ прощания уже…

21/11/2025 10:31
  • Новости

Как потратить 1000 гривен от государства на продукты питания: что можно купить – полный список

В Украине с 15 ноября стартовал прием заявок на 1000 гривен от государства по программе…

21/11/2025 09:26
  • Новости

Покупка недвижимости: что следует проверить, прежде чем подписывать договор

Перед тем как заключать сделку купли-продажи жилья или иного объекта, важно тщательно подготовиться. Даем подробную…

21/11/2025 08:39
  • Новости

Будет ли большая пенсия, если есть 40 лет стажа – расчеты и реальные суммы

Размер пенсии в Украине зависит от двух ключевых показателей: продолжительности стажа и размера заработной платы,…

21/11/2025 07:33
  • Новости

Потребители начали получать еще одну платежку за газ: за что придется отдельно заплатить

Украинцы уже давно привыкли оплачивать две отдельные квитанции за газ — за сам ресурс и…

21/11/2025 06:33