Готовим любимое блюдо просто и быстро: ленивые вареники с творогом всего за 10 минут

Обожаете вареники, но совершенно нет времени на их готовку? Не отказывайте себе в возможности полакомиться любимым блюдом, просто используйте упрощенный рецепт. Для приготовления ленивых вареников с творогом вам понадобится всего 10 минут. Ну а их вкус непременно вас покорит.

Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивые голубцы.

Ингредиенты:

• творог — 200 г;
• куриное яйцо — 1 шт.;
• пшеничная мука — 5-6 ст. ложек;
• соль — 1/3 ч. ложки;
• сахар — 1 ст. ложка;
• сливочное масло — 20 г;
• сметана (для подачи) — по вкусу.

Приготовление:

1. Поставьте на огонь 2 л воды. В миску поместите творог и разомните его.
2. Добавьте к творогу яйцо, соль (0,3 ч. ложки) и сахар. Тщательно перемешайте.
3. Добавьте муку и замесите творожное тесто.
4. Скатайте из теста колбаску и порежьте ее на небольшие кусочки.
5. Поставте на огонь кастрюлю с водой. После закипания посолите ее (1 ч. ложка). В кипящую воду аккуратно положите ленивые вареники. Как только они всплывут, варите на среднем огне 2 минуты.
6. Достаньте вареники с помощью шумовки, выложите их на тарелку, смажьте сливочным маслом. Подавайте ленивые вареники со сметаной.

Вас также могут заинтересовать новости:

На какую пенсию можно рассчитывать при минимальной зарплате: стала известна точная сумма

Независимо от места пребывания: до какого возраста нужно обновлять свои военно-учетные данные (видео)