Опытные овощеводы и дачники советуют приделить внимание некоторым моментам, без которых невозможно вырастить вкусный салат.
Ранее мы рассказывали, какие растения нельзя сажать рядом с баклажанами.
Если вы хотите, чтобы листья салата оставались свежими, хрустящими и не горчили, запомните эти правила.
Освещение
Если вы думаете, что салат будет отлично расти под прямыми солнечными лучами, то это не так. Именно палящие лучи солнца могут спровоцировать накопление в листьях горечи.
Также при выращивании нужно оставлять достаточное количество пространства между растениями.
Почва
Салат любит расти на почве, которая обогащена азотом, но важно не переусердствовать.
Чрезмерное количество азота может привести к накоплению нитратов, что очень негативно сказывается на нашем здоровье.
Полив
Если вы хотите, чтобы салат был сочным и не горчил, позаботьтесь о регулярном поливе.
Но, как и с удобрением, не нужно перебарщивать и постоянно заливать листья, чтобы растение не подвергалось гнили.
