Новости

Сметут со стола за считанные минуты: самая вкусная и оригинальная закуска из кабачков

Ранее мы рассказывали, что нельзя сажать рядом с кабачками.

Ингредиенты:

  • Кабачки – 600-700 г;
  • Мука – 3 ст. ложки;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Соль – 0,5 ч. ложки;
  • Растительное масло для жарки;
  • Майонез (сметана) – 6 ст. ложек;
  • Чеснок – 2-3 зубчика;
  • Плавленый сырок – 2 шт.;
  • Помидоры – 4 шт.;
  • Зелень – для украшения.

Приготовление:

  1. Очистите кабачки от кожуры и натрите на самой мелкой терке. Отожмите, чтобы убрать лишнюю жидкость.
  2. Добавьте яйца, соль, муку и размешайте до однородной массы.
  3. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте кабачковые блины с двух сторон. Для этого тесто нужно размазать тонким слоем по всей сковороде. Чем тоньше блины, тем вкуснее торт.
  4. Готовые блины пусть остынут.
  5. В майонез добавьте измельченный чеснок и перемешайте. Помидоры помойте и нарежьте кружочками.
  6. Натрите плавленый сыр и смешайте его с двумя ложками майонеза, добавьте немного чеснока.
  7. Собирайте торт. Выложите на блюдо блинчик, смажьте его майонезом и разложите кружочки помидоров, положите сверху блинчик, его смажьте плавленым сыром с майонезом. Собирайте так поочередно, пока не закончатся блинчики.
  8. Сверху торт можно украсить укропом, петрушкой или зелеными перьями лука.
  9. Чтобы кабачковый торт хорошо пропитался, отправьте его в холодильник на 1 час.

Новое на сайте

  • Новости

Новая беда этой войны: психиатры сообщили об опасном синдроме, вызванном дронами

Постоянное присутствие беспилотников в небе повлекло за собой появление новой психологической патологии, по симптомам похожей…

29.09.2026
  • Новости

В правительстве определились с ценами на газ для населения: сколько будем платить с 1 октября

На фоне экономических вызовов Кабинет Министров Украины принял решение о тарифах на голубое топливо. Чего…

29.09.2026
  • Новости

ВЛК при бронировании и отсрочке не нужна, но есть исключения: в ТЦК назвали категории

Военнообязанным, как правило, не нужно проходить ВЛК, чтобы получить или продлить бронирование или отсрочку, однако…

29.09.2026
  • Новости

100 тысяч гривен за ранение в 2026 году: кто из военных может получить и как это сделать

Украинские военнослужащие, которые получили ранения во время выполнения боевых задач, имеют право на целый комплекс…

29.09.2026
  • Новости

Куриные голени с макаронами в нежном соусе: простой ужин, который захочется повторить

Куриные голени, макароны, сметанно-томатный соус и немного сыра – из этих простых продуктов можно приготовить…

29.09.2026
  • Новости

Они вам этого не простят: что можно, а что нет делать возле дома без согласия соседей

Придомовая территория многоквартирного дома предназначена для совместного пользования всех жильцов, однако ни один совладелец не…

29.09.2026