В первую очередь удаляют в стадии бутона первый цветок, который называется коронным. Затем после развилки появляются побеги второго порядка и соответственно удаляют по одному коронному цветку второго порядка. Цветки (по 2-3) на побегах (развилках) третьего и четвертого порядка (и так далее) оставляют на урожай.
Ранее мы рассказывали, как получить большой урожай перца.
Убрав всего три первых коронных цветка, мы даем возможность нарастить вегетативную массу, ведь сильное растение может выгнать и наполнить все оставленные завязи, превратив их в большие плоды.
Проведя такие зеленные операции, мы отодвигаем сроки получения первых плодов, но зато существенно увеличиваем их количество, а это практически в 2 раза больше, чем если не делать прищипку.
Чтобы получить более раннюю продукцию, часть растений целесообразно не прищипывать.