Этот десерт, а точнее мусс, готовят из манки и соки или компота, главное выбрать сок с более насыщенным вкусом.
Ранее мы рассказывали как приготовить кремовый десерт.
Ингредиенты:
- 200 мл сока или компота;
- 1 ст.ложка манной крупы.
Приготовление:
- В кастрюлю влейте сок, доведите до кипения и всыпьте манку, постоянно помешивая варите до загустения.
- Дайте манке остыть. Взбейте миксером 5 минут до пышной пены. Готовый мусс вылейте в бокал или красивый стакан и поставьте в холодильник на час.
- Сверху мусс можно украсить ягодами или цукатами.