Новый салат из свеклы: оригинальное сочетание самых простых и доступных продуктов

Вместо сардин можно использовать любую консервированную рыбу. Главное, чтобы она была не в томатной подливке, а в масле или собственном соке.

Ингредиенты

• сардины консервированные – 1 банка,
• свекла – 2 шт,
• огурцы маринованные – 3 шт,
• чеснок – 3 зубчика,
• яйцо куриное – 5 шт,
• майонез – по вкусу,
• зелень – по вкусу.

Ранее мы писали, зачем замачивать продукты не в воде, а в молоке.

Приготовление

1. Измельчаем на крупной терке маринованные огурцы и отварную свеклу.
2. Трем на мелкой терке вареные куриные яйца.
3. Сливаем жидкость из рыбной консервы, удаляем из рыбы крупные кости и разминаем ее вилкой.
4. Выкладываем в миску свеклу, огурцы, измельченный чеснок, столовую ложку майонеза и все хорошо перемешиваем.
5. Собираем салата в посуде, в которой планируем подавать его к праздничному столу.
6. Выкладываем сперва свекольно-огуречную смесь, далее кладем слой рыбы.
7. Наносим сетку из майонеза с помощью кондитерского мешка, далее слой яиц.
8. Украшаем салат нарезанным укропом и отправляем его в холодильник минимум на 3-4 часа, чтобы он хорошо пропитался.

Салат получается вкусным, сочным и сытным. Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Как назначают пенсии по инвалидности: почему группу не продлевают автоматически (видео)

Пенсионный возраст в Украине 54 года? Когда украинцы смогут выйти на пенсию (видео)