Новости

Так гречку варить нельзя: кулинары раскрыли секрет правильного приготовления вкусной каши

Чтобы гречка получилась вкусной, рассыпчатой и ароматной, нужно правильно ее приготовить.

Ранее мы рассказывали, кому полезна гречка.

Итак, многие хозяйки считают, что, чем дольше вариться гречка, тем она вкуснее, но это далеко не так. По мнению, опытных поваров, оптимальное время приготовления крупы – 15-20 минут после закипания. Гречка должна получиться немного жестковатой, просто накройте ее крышкой и дайте ей немного постоять.

Также бытует мнение, что гречку перед приготовлением не нужно промывать.

Но промывка просто необходима. С помощью воды из крупы удаляется лишний крахмал, горечь и неприятный вкус.

На вкус гречки влияют и правильные пропорции. Если налить больше воды, то гречка получится водянистой. Оптимальные пропорции – на 1 стакан гречки нужно брать два стакана воды.

Такие пропорции помогут приготовить идеальную кашу.

Новое на сайте

  • Новости

В Украине должны повысить тарифы на коммуналку: когда это произойдет

Меморандум с Международным валютным фондом подразумевает повышение тарифов для украинцев. Когда это произойдет.

04/07/2025 19:13
  • Статьи

Возрастные доплаты к пенсии по достижении 65 лет: что нужно знать

Пенсионерка обратилась в ПФУ за доплатой за возраст, но получила отказ. В чем причина и…

04/07/2025 17:34
  • Новости

Пенсионный фонд будет предоставлять 39 видов соцвыплат: как получить денежную помощь

Пенсионный фонд Украины получил новые обязанности — теперь именно он занимается многими видами социальных выплат.…

04/07/2025 16:20
  • Новости

Всего две таблетки на ведро воды — и ваши огурцы будут плодоносить без остановки до осени

Как увеличить урожай огурцов с помощью копеечного средства, которое есть в каждой домашней аптечке. Огурцы…

04/07/2025 14:51
  • Новости

Ароматная и сочная галета: самый простой рецепт, который вы обязательно захотите повторить

Галета – это французское блюдо, которое напоминает открытый пирог. Галету можно готовить с соленой или…

04/07/2025 13:43
  • Новости

Кто из пенсионеров в возрасте 65+ не получит повышения пенсии

Хотя в Украине предусмотрено повышение пенсий для граждан, достигших 65-летнего возраста, далеко не все пенсионеры…

04/07/2025 12:12