Новости

Так гречку варить нельзя: кулинары раскрыли секрет правильного приготовления вкусной каши

Чтобы гречка получилась вкусной, рассыпчатой и ароматной, нужно правильно ее приготовить.

Ранее мы рассказывали, кому полезна гречка.

Итак, многие хозяйки считают, что, чем дольше вариться гречка, тем она вкуснее, но это далеко не так. По мнению, опытных поваров, оптимальное время приготовления крупы – 15-20 минут после закипания. Гречка должна получиться немного жестковатой, просто накройте ее крышкой и дайте ей немного постоять.

Также бытует мнение, что гречку перед приготовлением не нужно промывать.

Но промывка просто необходима. С помощью воды из крупы удаляется лишний крахмал, горечь и неприятный вкус.

На вкус гречки влияют и правильные пропорции. Если налить больше воды, то гречка получится водянистой. Оптимальные пропорции – на 1 стакан гречки нужно брать два стакана воды.

Такие пропорции помогут приготовить идеальную кашу.

Новое на сайте

  • Статьи

Как вырастить чайный гриб: пошаговая инструкция

Многие любят чайный гриб. Напиток из чайного гриба на самом деле является чайным квасом.

01/04/2025 21:35
  • Статьи

Больно сидеть: в чем опасность?

Если вас начали беспокоить тяжесть, зуд и жжение в области заднего прохода, избавьтесь от неуместной…

01/04/2025 20:59
  • Статьи

Вводятся новые правила оплаты больничных — что нужно знать

С 4 апреля работающих украинцев ждут важные изменения. Теперь больничные будут выплачивать по-новому.

01/04/2025 17:58
  • Статьи

Проверить свой страховой стаж можно самостоятельно: как это сделать

Проверить стаж работы можно на сайте ПФУ. Как это сделать, чтобы не ошибиться, рассказываем пошагово.

01/04/2025 16:59
  • Новости

Как сейчас можно получить пенсию за границей и в оккупации — легче или сложнее?

Еще с начала полномаштабных военных действий на территории Украины часть пенсионеров оказалась в сложной ситуации:…

01/04/2025 15:51
  • Статьи

Широкие атласные ленты: применение и оптовые цены

Атласные ленты являются неотъемлемой частью множества декоративных и прикладных работ.

01/04/2025 15:39