Новости

Домашние конфеты без вредных красителей и усилителей вкуса – лучший рецепт из трех ингредиентов

Делимся рецептом домашних конфет, а точнее – сливочных ирисок, которые еще 20-30 лет назад были любим лакомством во многих семьях.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные блинчики.

Ингредиенты:

  • 220 г сахара;
  • 220 мл сметаны;
  • 50 г сливочного масла.

Приготовление:

  1. Возьмите сотейник или обычную сковороду, смешайте сахар и сметану и поставьте на огонь.
  2. Варите на слабом огне постоянно помешивая до коричневого цвета 20–30 минут. Запомните, чем больше варите, тем тверже ириски.
  3. Когда снимите с огня, сразу же добавьте масло и размешайте.
  4. Можно вылить конфеты в маленькие силиконовые формы, если их нет, подойдет любой противень, застеленный пергаментом.
  5. После этого конфеты нужно убрать на 1–2 часа в холодильник, чтобы они полностью застыли.

Новое на сайте

  • Новости

Солнце в спокойной фазе: детальный прогноз магнитной активности на 26 мая

Во вторник, 26 мая 2026 года, существенных геомагнитных возмущений на Земле не ожидается. По данным…

25/05/2026 21:30
  • Новости

Как выйти на пенсию в 45 и 50 лет: кому засчитают обучение в льготный стаж

Пенсионный фонд Украины обнародовал разъяснения относительно условий, при которых период обучения и производственной практики может…

25/05/2026 21:02
  • Новости

Расколотая посуда и остановившиеся часы: какие приметы в доме предупреждают об опасности

Необычные бытовые ситуации — от треснувшего зеркала до внезапно погасшей свечи — в традиционной культуре…

25/05/2026 20:30
  • Новости

Ни связи, ни интернета: кто пострадает, если придется привязывать SIM-карту к паспортам

В Украине могут принудительно ликвидировать рынок анонимной мобильной связи, что чревато серьезными ограничениями для миллионов…

25/05/2026 20:01
  • Новости

Счета и покупки получателей социальных выплат проверяют: кому грозит лишение субсидии

После запуска системы проверки государственных выплат органы социальной защиты активно проверяют финансовые операции граждан. Под…

25/05/2026 19:30
  • Новости

Новые правила выхода на пенсию: почему половина украинцев не сможет это сделать в 60 лет

Требования к страховому стажу растут, что заставляет украинцев работать дольше. Если в 2026 году для…

25/05/2026 19:02