Новости

Намного вкуснее котлет: тефтели по этому рецепту станут любимым блюдом на вашем столе

Ранее мы рассказывали, как приготовить котлеты по секретному рецепту.

Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша;
  • 5 столовых ложек отварного риса;
  • 2 луковицы;
  • 2 моркови;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 300-400 г воды;
  • соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

  1. Рис нужно отварить. Нарезать лук мелко, натереть на терке морковь, поджарить на сковороде до золотистого цвета.
  2. В миске смешать отварной рис, фарш, половину жареного лука и моркови, яйцо, чеснок и специи. Перемешать.
  3. Сформировать небольшие тефтельки. Выложить их на сковороду, сверху засыпать оставшимся луком с морковью и залить томатной пастой, разведенной с водой, посолить и поперчить.
  4. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 25-30 минут.
  5. Такие тефтели получаются очень сочными и вкусными. Они идеально дополнят пюре или любимую кашу, или же станут полноценным блюдом.

Новое на сайте

  • Статьи

Сушеная дыня вместо конфет: простой рецепт натурального десерта

Хотите сохранить аромат и сладость дыни до зимы? Сушеная дыня — это простой и полезный…

18/08/2025 19:59
  • Новости

Социальные гарантии и льготы для детей УБД: что положено и как получить

Дети участников боевых действий в Украине имеют право на целый ряд льгот, которые предусмотрены законом…

18/08/2025 18:34
  • Статьи

Вернуть деньги за некачественный товар можно: ваши права и действия

Некачественный товар или плохо оказанная услуга — не повод мириться. Вы имеете право на замену,…

18/08/2025 17:43
  • Статьи

Пенсия под вопросом: как восстановить стаж, если предприятие ликвидировано

Стаж не пропал, даже если предприятие давно ликвидировано. Главное — знать, как его восстановить.

18/08/2025 16:37
  • Дача

Как подготовить хурму к зиме: августовские секреты садоводов

В августе нужно выполнить несколько важных действий, иначе хурма не выдержит морозов. Эксперт объяснил, какие…

18/08/2025 15:16
  • Домашняя энциклопедия

Летний хит: баклажаны с фаршем и сыром – сметут через минуту

Сезон баклажанов в разгаре – самое время приготовить ароматное и сочное блюдо с фаршем, овощами…

18/08/2025 14:12