Нежный пирог с любимой из детства начинкой: обязательно приготовьте – простейший рецепт

Ранее мы рассказывали, как испечь самый вкусный шоколадный пирог.

Ингредиенты:

• 0,5 банки вареного сгущенки;
• 80 г сахара;
• 1 пакетик ванильного сахара;
• 80 г сливочного масла или подсолнечного;
• 200 мл молока;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 1 куриное яйцо;
• 1 щепотка соли.

Приготовление:

1. Возьмите глубокую миску или тарелку и вбейте яйцо, добавьте соль, сахар с ванильным сахаром, взбейте венчиком.
2. Добавьте растопленное сливочное масло или подсолнечное (без запаха) и молоко, хорошо перемешайте.
3. Частями введите просеянную муку с разрыхлителем, должно получится густое тесто.
4. На дно силиконовой формы или обычной формы для выпечки, предварительно смазанной маслом, выложите тонким слоем тесто, а сверху чайной ложкой по всему тесту распределите немного сгущенку. Кстати, можно использовать и формы для выпечки кексов.
5. Залейте оставшимся тестом сверху и поставьте в духовку запекаться.
6. Духовку нужно разогреть до 180 градусов. Выпекать пирог 25-30 минут.