Новости

Капитанские котлеты – вкусная альтернатива привычному блюду для всей семьи

Ингредиенты

  • фарш любой – 800 г,
  • картофель – 1 кг,
  • лук – 1 шт,
  • помидоры – 3 шт,
  • сыр твердый – 250 г,
  • сметана – 100 г,
  • масло сливочное – 30 г,
  • бульон – 100-200 г,
  • соль, перец, специи – по вкусу.

Ранее мы рассказывали про интересный рецепт итальянских хозяек из тыквы.

Приготовление

  1. Смешиваем фарш с мелко порезанным луком, солим и перчим, добавляяем любимые специи.
  2. Выкладываем ингредиенты слоями в смазанную маслом форму для запекания в таком порядке: фарш 1 см, лук, нарезанный слайсами картофель, еще немного лука и помидоры.
  3. Смешиваем со сметаной бульон, солим, добавляем специи и выливаем в форму.
  4. Запекаем в духовке 40 минут при температуре 200-220 градусов.
  5. Достаем блюдо за 5 минут до готовности, посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку до образования аппетитной корочки.
  6. Разрезаем порционно готовое блюдо и наслаждаемся вкусным блюдом.

Приятного аппетита!3

Пенсия 2024: что ждет пенсионеров в новом году

Питаемся воздухом? Какие продукты могут себе позволить пенсионеры в Украине – видеоопрос

Новое на сайте

  • Статьи

Мода на пенсии: от шляпок до беретов – как выбрать головной убор

Головной убор – не просто защита от солнца или ветра. Для женщины постарше это еще…

21/10/2025 21:23
  • Статьи

Плексит: болит плечо и немеют пальцы — каким бывает воспаление нервов

Если вас начали беспокоить стреляющие боли в руке, онемение пальцев, ограниченная подвижность в плече, это…

21/10/2025 19:54
  • Новости

Картофельные и яблочные драники: два варианта любимого блюда

Драники любят все — а что если приготовить их необычно?

21/10/2025 18:59
  • Новости

«Борщ» в Украине снова подорожал: эксперты рассказали, какие овощи ощутимо выросли в цене

Овощные “качели”. Что дешевеет, а что дорожает на фермерском рынке продуктов

21/10/2025 18:27
  • Новости

Как засчитывается военная служба в трудовой и страховой стаж: разъяснение Пенсионного фонда

Служили в армии или полиции? Пенсионный фонд Украины разъясняет, как ваша служба засчитывается в страховой…

21/10/2025 17:48
  • Новости

Если банк обанкротился: как и когда можно получить свои деньги

Украинцы смогут быстрее получать свои средства после краха банка. Фонд гарантирования вкладов сократил время возврата…

21/10/2025 17:22