Новости

Блинчики «Три стакана» — тонкие, ажурные и не рвутся: самый простой рецепт

Если вы в поисках простого и легкого рецепта, то предлагаем вам блинчики «Три стакана».

Ранее мы рассказывали, как приготовить блины на дрожжах.

Не нужно заморачиваться, чтобы высчитать правильное количество ингредиентов, это сделали за нас. Просто смешать все, чтобы не было комочков и на разогретой сковороде пожарить блины.

Итак, какие ингредиенты нужны: стакан молока, стакан муки и стакан кипятка. Отдельно берем 2 куриных яйца, 1 столовую ложку подсолнечного масла и щепотку соли. Это все, что нужно для теста. Если вы хотите сладкие блинчики, то нужно добавить 2-3 столовых ложки сахара и пакетик ванильного сахара, тогда аромат будет стоять на весь дом.

Для начала смешиваем яйца с солью и сахаром. Добавляем молоко и снова перемешиваем. Частями вводим просеянную муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.

Пусть тесто постоит 10 минут, а потом вливаем кипяток и масло, размешиваем и приступаем к жарке.

Выпекаем блинчики на предварительно разогретой и сухой сковороде. Чтобы наши блины наверняка не прилипали к сковороде, перед первым блинчиком ее можно смазать сливочным маслом или салом.

Блинчики обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Если вы планируете их готовить с начинкой и потом запекать или тушить в соусе или сметане, то можно обжаривать с одной стороны.

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на субботу, 5 апреля

Теплая погода или снова холод? Чего ждать украинцам в субботу? Синоптики сделали подробный прогноз.

04/04/2025 23:22
  • Новости

Магнитные бури в субботу, 5 апреля

Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.

04/04/2025 22:50
  • Новости

С такими соседями они точно переживут жару: что посадить рядом с огурцами

Хотите получить хороший урожай огурцов и чтоб они не горчили? Обязательно посадите рядом с ними…

04/04/2025 22:15
  • Новости

Такая нежная, что просто тает во рту: готовим идеальную буженину к Пасхе

Буженина – одно из популярных блюд на Пасху. Приготовьте ее по этому рецепту – мясо…

04/04/2025 21:45
  • Новости

В Украине хотят отменить копейки: чем придется расплачиваться

Национальный банк Украины заявил о важных изменениях, которые коснутся каждого украинца. Чего ждать.

04/04/2025 21:15
  • Новости

Аномальная погода в Украине: синоптики сделали важное предупреждение — что нас ждет летом

Синоптики предупредили об опасных погодных условиях. Что нужно знать украинцам.

04/04/2025 20:34