Ароматный яблочный пирог за считанные минуты: просто смешайте ингредиенты и отправьте в духовку

Ингредиенты:

• мука – 150 г
• сливочное масло – 100 г
• сметана – 100 г
• яйца – 2 шт
• яблоки – 200 г
• сахар – 50-70 г
• растительное масло – 1 ст. л.
• разрыхлитель – 10 г
• сахарная пудра для посыпки – по желанию

Приготовление:

1. Яйца нужно взбить с сахаром с помощью обычной вилки или венчика, добавить сметану и растопленное сливочное масло, все перемешать.
2. Частями ввести муку вместе с разрыхлителем. Размешать, чтобы не было комочков.
3. Смазать форму для выпекания маслом и влить в нее тесто.
4. Яблоки очистить от кожуры и семян и нарезать небольшими дольками. Разложить их по тесту сверху, немного придавливая дольки внутрь.
5. Запекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 30 минут.
6. Готовый пирог сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог Четыре стакана.