Новости

Пикантный салат «Китайский дракон» – оригинальный новогодний рецепт

Салату «Китайский дракон» с жареным мясом и овощами придает особую пикантность заправка и острый перец. Из указанного количества продуктов выйдет 6 порций. 

Ранее мы писали, как приготовить Английский рождественский кекс.

Ингредиенты

  • вырезка свиная – 400 г;
  • свекла – 200 г;
  • морковь – 200 г;
  • лук репчатый – 400 г;
  • перец острый свежий – 1 шт;
  • сахар – 1 ч. л;
  • масло оливковое – 100 г;
  • петрушка и сельдерей – 40 г;
  • уксус бальзамический– 1 ст. л;
  • соус соевый – 3 ст. л;
  • соус терияки – 1 ст.л;
  • соль – по вкусу.

Приготовление

  1. Очистите морковь и свеклу и натрите их на терке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой.
  2. Добавьте к овощам соевый соус и терияки и все перемешайте.
  3. Нарежьте тонкими полосками вырезку и посолите по вкусу.
  4. Обжарьте свинину на раскаленной сковороде в течение 10 минут.
  5. Добавьте к обжареному мясу сахар и нарезанный максимально тонкой соломкой острый перец.
  6. Потушите нарезанный полукольцами лук на растительном масле до прозрачности в течение 3-4 минут.
  7. Измельчите зелень и соедините все ингредиенты.
  8. Добавьте в салат масло и бальзамический уксус и тщательно все перемешайте.

Такому салату нужно дать настояться в течение 2-3 часов – так он будет гораздо вкуснее.

За годовую подписку на газету «На пенсии» — в подарок настенный цветной календарь на 2024 год

Новое на сайте

  • Новости

Выплаты ко Дню Независимости: что делать, если деньги не поступили

Алгоритм действий для тех кто остался без денег: куда обратиться и какие документы нужны

29/08/2025 09:16
  • Новости

Новые правила начисления пенсий с 1 сентября: о чем предупредили украинцев

В сети распространяется информация о новых правилах начисления и выплаты пенсий для пенсионеров уже в…

29/08/2025 08:30
  • Новости

Как замедлить появление седины: советы трихологов для здоровых волос

Седина - один из главных признаков старения организма. Она возникает из-за изменения структуры волос и…

29/08/2025 07:31
  • Новости

Почему украинцам отказывают во въезде в Польшу в 2025 году: что требуют на границе

Украинцы часто ездят в Польшу, однако даже в рамках безвизового режима не всем удается беспрепятственно…

29/08/2025 06:30
  • Новости

Житомирянка попала под суд за проживание без регистрации: какой приговор

Жительницу Житомирской области обвинили в проживании без регистрации. Признал ли суд это нарушением закона и…

29/08/2025 05:44
  • Новое в законодательстве

Студенты 25+: кого из академических аудиторий «пригласят» в военкоматы в 2026 году

Утвержденные недавно изменения в законодательство о мобилизации вводят более жесткие возрастные ограничения для студентов.

29/08/2025 05:00