Новости

Пирог на сковороде без духовки – воздушный, ароматный и очень вкусный

Ингредиенты:

  • яйца 2 шт.;
  • молоко 150 г;
  • растительное масло 50 г;
  • сахар 100 г;
  • ванильный сахар 10 г;
  • соль;
  • мука 160 г;
  • разрыхлитель 1 ч. л. с горкой (6 г);
  • яблоки 2 шт.;
  • сливочное масло для смазывания сковороды.

Приготовление:

  1. Яблоки хорошо помойте. Нарежьте их поперек на кольца шириной около 7 мм. При помощи крышки от бутылки вырежьте серединки колец с семенами. Выложите на сковороду, предварительно смазанную сливочным маслом.
  2. Смешайте яйца, сахар, щепотку соли, ванильный сахар, растительное масло.
  3. Муку смешайте отдельно с разрыхлителем и добавьте к жидким ингредиентам. Хорошо перемешайте тесто и вылейте сверху на яблоки.
  4. Накройте сковороду крышкой и выпекайте пирог на минимальном огне 20-25 минут. Если на крышке появляется конденсат, то вытирайте его бумажным полотенцем.
  5. Через 20-25 минут переверните пирог.
  6. Выпекайте еще 15-20 минут на минимальном огне.
  7. Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой. Она должна быть сухой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пирог 12 ложек.

Новое на сайте

  • Новости

По 200 000 грн каждый месяц: пенсии украинских судей и депутатов, бьющие все рекорды

Среди украинских чиновников, подавших декларации за 2025 год, сотни человек продолжают получать пенсии наряду с…

15.06.2026
  • Новости

Скорее чем уксус и лимон: как замариновать очень нежный шашлык за 30 минут

Если гости почти на пороге, а мясо еще не замариновано, выручит простой фруктовый маринад. Благодаря…

15.06.2026
  • Новости

Отключений не будет, а цены упадут? Что изменится для украинцев после слияния с энергорынком ЕС

Подготовка Украины к вступлению в ЕС постепенно меняет правила работы энергетического сектора. Одним из ключевых…

15.06.2026
  • Новости

Мошенники охотятся на пожилых людей: 4 схемы, из-за которых пенсионеры чаще всего теряют деньги

Злоумышленники все чаще используют тему пенсий и социальных выплат для выманивания персональных данных. Как не…

15.06.2026
  • Новости

Больше снять не сможете: ПриватБанк ограничил выдачу наличных

Клиенты "ПриватБанка" могут столкнуться с ограничениями при снятии наличных. Что нужно знать?

15.06.2026
  • Новости

Действие загранпаспортов отменили: кому из украинцев срочно нужно получить новые документы

Украинцам напомнили о важном изменении, которое может повлиять на поездки за границу. Чьи паспорта сочли…

15.06.2026