Новости

Как сварить вкусную и сочную свеклу за 15 минут: раскрыт главный секрет умных хозяек

Прежде всего стоит отметить, что свекла содержит много витаминов и полезных минералов. В этом овоще большое количество витаминов А, В1, В5, В9, С и РР. Свекла улучшает самочувствие, нормализует пищеварение, справляется с авитаминозом, выводит токсины и улучшает обмен веществ.

Также мы рассказывали, как сварить свеклу в целлофановом пакете.

Как быстро сварить свеклу

Нужно помыть свеклу и сложить ее в кастрюлю. Залить горячей (кипяченой) водой так, чтобы она полностью покрывала овощи на 10-12 см. Потом поставить на сильный огонь и варить после закипания 15-20 минут.

Дальше свеклу отправьте под ледяную проточную воду. Оставьте в холодной воде на 5-7 минут. Благодаря резкому перепаду температур свекла за короткое время будет абсолютно готова.

Нужно отметить, что при таком приготовлении свекла теряет часть витамина С.

Готовим свеклу в микроволновой печи

Нужно помыть свеклу и сложить в емкость или специальный пакет для микроволновки. Поместить в печь и поставить на среднюю мощность. Готовить 10-15 минут.

Конечно, скорость приготовления свеклы зависит от размера корнеплодов, от сорта. Поэтому если корнеплоды крупные, то им понадобится больше времени.

Новое на сайте

  • Новости

Прогноз на 1 июля: в Киеве — до +33 °C, а на Западе объявлен желтый уровень опасности

Первый день июля принесет Украине резко контрастную погоду. В некоторых регионах будет царить экстремальная жара,…

30.06.2026
  • Новости

К Земле движется поток солнечной плазмы: прогноз магнитных бурь на 1 июля

После серии солнечных выбросов геомагнитная обстановка вокруг Земли ещё не вернулась в спокойное состояние. В…

30.06.2026
  • Новости

На экранах смартфонов появилась синяя точка: теперь можно узнать, кто за вами следит

После установки Android 17 пользователи начали замечать новый значок в верхней части экрана. Как выяснилось,…

30.06.2026
  • Новости

Плов с курицей, как из казана: главный секрет вкусного и рассыпчатого блюда

Считается, что настоящий плов можно приготовить только из баранины. Однако на практике это блюдо отлично…

30.06.2026
  • Новости

Янтарная кислота, мульча и особый полив — 3 способа спасти огород от жары

Высокая температура воздуха — серьезное испытание для овощных культур.

30.06.2026
  • Статьи

Между магией и реальностью: что на самом деле люди ищут в картах Таро и почему это работает

В периоды войны, тревоги и неопределенности все больше людей ищут ответы на вопросы о будущем.…

30.06.2026