Новости

Как сварить вкусную и сочную свеклу за 15 минут: раскрыт главный секрет умных хозяек

Прежде всего стоит отметить, что свекла содержит много витаминов и полезных минералов. В этом овоще большое количество витаминов А, В1, В5, В9, С и РР. Свекла улучшает самочувствие, нормализует пищеварение, справляется с авитаминозом, выводит токсины и улучшает обмен веществ.

Также мы рассказывали, как сварить свеклу в целлофановом пакете.

Как быстро сварить свеклу

Нужно помыть свеклу и сложить ее в кастрюлю. Залить горячей (кипяченой) водой так, чтобы она полностью покрывала овощи на 10-12 см. Потом поставить на сильный огонь и варить после закипания 15-20 минут.

Дальше свеклу отправьте под ледяную проточную воду. Оставьте в холодной воде на 5-7 минут. Благодаря резкому перепаду температур свекла за короткое время будет абсолютно готова.

Нужно отметить, что при таком приготовлении свекла теряет часть витамина С.

Готовим свеклу в микроволновой печи

Нужно помыть свеклу и сложить в емкость или специальный пакет для микроволновки. Поместить в печь и поставить на среднюю мощность. Готовить 10-15 минут.

Конечно, скорость приготовления свеклы зависит от размера корнеплодов, от сорта. Поэтому если корнеплоды крупные, то им понадобится больше времени.

Новое на сайте

  • Новости

Исключили из воинского учета: отменяет ли новый статус старые штрафы и розыск ТЦК

Военнообязанных и резервистов после достижения предельного возраста теперь автоматически исключают из воинского учета.

29.09.2026
  • Статьи

Почему казаки особенно чтили Покров Богородицы: история «Казацкой Покровы»

Запорожские казаки имели особое отношение к празднику Покрова Пресвятой Богородицы. В Сечи в честь Божией…

29.09.2026
  • Новости

Мутный бульон станет прозрачным за 10 минут: какой овощ гарантированно спасет блюдо

Если во время варки бульон потерял прозрачность, не спешите его выливать или начинать все сначала.…

29.09.2026
  • Новости

19 400 гривен помощи до 30 октября: кто рискует остаться без «Зимней поддержки»

Жители отдельных громад могут оформить единовременную зимнюю выплату в размере 19 400 гривен. Заявления будут…

29.09.2026
  • Статьи

4 обязательных УЗИ для пенсионеров: какие обследования нужны и как сделать их бесплатно

КТ и МРТ сегодня часто называют современными методами диагностики, но обычное УЗИ остается важным и…

29.09.2026
  • Новости

Мясо может испортиться даже в морозилке: сколько можно хранить курицу, свинину и фарш

Мясо в морозильнике может лежать месяцами, но это не значит, что оно не теряет качества.…

29.09.2026