От такого пирога все будут в восторге: простой рецепт с рыбной консервой без вымешивания теста

Ингредиенты:

• Рыбная косерва – 200 г
• Яйца – 2 шт.
• Зеленый лук – пучок
• Кефир – 1 стакан
• Мука – 2,5 стакана
• Соль – по вкусу
• Сода – 0,5 чайной ложки.

Приготовление:

1. В миску налейте теплый кефир. Добавьте к нему щепотку соды. Всыпьте сразу всю муку. Должно получиться жидкое тесто.
2. Отварите два куриных яйца. Почистите их и нарежьте кубиками.
3. Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.
4. В миске смешайте яйца, рыбную консерву и зеленый лук.
5. Форму для выпечки смажьте растительным маслом. Осторожно переложите в нее половину теста. Сверху распределите начинку и залейте все тестом.
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный и бюджетный шоколадный пирог.