гречка
Конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты, но таким образом гречку редко кто готовит. Попробуйте и удивитесь, как из обычной крупы получить настоящий шедевр вкуса и аромата.
Для этого гречку нужно перебрать и промыть. Потом пересыпать в кастрюлю и залить кипятком.
В таком виде крупу нужно оставить на ночь.
Утром крупу, которая всю ночь вымачивалась, нужно отправить на разогретую без масла сковороду, чтобы хорошенько ее просушить.
Хватит несколько минут. Крупа поменяет цвет и на кухне воцарится приятный ореховый (гречневый) аромат.
Только после этого можно приступать к обычной варке. Не забудьте посолить гречку.
Такой способ приготовления помогает по максимум раскрыть вкусовые качества гречки. Она получается более насыщенной и вкусной.
Погода в среду будет мало отличаться от вторника. Над Украиной - область повышенного атмосферного давления,…
Астрономы фиксируют повышенную активность магнитосферы: на Солнце продолжаются вспышки. Специалисты советуют быть внимательными пожилым и…
Лето — пора арбузов и дынь. Эти сочные фрукты не только освежают, но и приносят…
Владельцам квартир и домов в Украине напомнили: до 1 сентября необходимо рассчитаться с налогами за…
Пока одни обновляют айфоны, другие остаются верны кнопочным «Нокиям». Но мобильные операторы, похоже, решили: интернет…
Хотите порадовать себя ароматной выпечкой, но без яиц и молока? Постная галета с фруктами и…