Австралийские ученые разработали экологически чистую пленку, которая при использовании в качестве упаковки пищевых продуктов может продлить срок хранения фруктов, например, авокадо и персиков.
Пластмасса может быть важным компонентом пищевой упаковки, поскольку она служит барьером от различных бактерий, ненужных жидкостей и газов. Пластик может помочь продлить срок годности продуктов питания, тем самым снижая количество пищевых отходов.
Однако, учитывая ограниченные ресурсы полимеров, получаемых из нефтепродуктов, которые используются для изготовления обычной пластиковой упаковки для пищевых продуктов, а также огромный объем пластиковых отходов, важно разрабатывать альтернативные и экологически чистые материалы.
По словам ведущего автора исследования, аспирантки докторантуры из Школы общественного машиностроения при Университете Кертина Зайнаб Вахид Абдуллы, исследовательская группа разработала уникальную бионанокомпозитную пленку, которая служит значительно более эффективным барьером от условий, которые способствуют быстрому старению фруктов.
Источник agri-gator.com.ua
Если к моменту достижения 60 лет не хватает страхового стажа, пенсию назначат только после его…
В марте 2026 года украинцам придется платить больше за мобильную связь. Ведущие операторы – Киевстар,…
Из-за войны тысячи украинских семей остаются в сложных жизненных обстоятельствах. В марте 2026 года международные…
Украинский продовольственный рынок в марте продолжит демонстрировать постепенный рост цен. Производители объясняют это прежде всего…
Если вам хочется не просто конфет, а натуральных, без химических добавок, то этот рецепт вам…
В Украине с четверга начнет стабилизироваться погода. Осадки постепенно отступят, а дневная температура во многих…