Новости

Дендролог рассказал о хурме, которую можно успешно выращивать в западных и центральных областях

Выращиванием хурмы больше всего интересуются садоводы из Киевской и Львовской областей. Об этом рассказал дендролог Евгений Ткачук.

Он выращивает хурму с 2005 года в Кропивницком. Ежегодно с 7 деревьев собирает по 30 кг плодов.

— Во многом успех зависит от правильного выбора сорта. Хорошей морозостойкостью обладает хурма виргинская. Также первые три года нужно защищать кору молодых деревьев от намокания снегом, — говорит он.

По его словам, хурма содержит до 45% сахаров, пектины, органические кислоты. Ее используют в кулинарии: для приготовления пудингов, пирогов, джемов.

При этом Ткачук отмечает, что с каждым годом количество людей, которые интересуются хурмой, увеличивается.

— Часто они получают недостоверную информацию о хурме. Они хотят иметь крупные фрукты — такие, которые продают на рынках. Некоторые продавцы подают информацию таким образом, чтобы покупатели выбирали сорта с крупными плодами хурмы восточной и гибридной. Но они неморозостойкие и не могут плодоносить на севере страны. Вот и получается дезинформация, — отметил дендролог.

Источник agri-gator.com.ua

Новое на сайте

  • Новости

Осень испытывает регионы: прогноз синоптиков на понедельник, 14 сентября

Понедельник, 14 сентября, принесет Украине контрастную погоду: в некоторых областях пройдут дожди с грозами, тогда…

13.09.2026
  • Новости

Солнце усилит влияние: какой уровень геомагнитной угрозы прогнозируют на 14 сентября

В понедельник, 14 сентября, магнитное поле Земли усилится из-за потока солнечного ветра.

13.09.2026
  • Новости

Сажа и нагар исчезнут: три способа прочистить дымоход самостоятельно

Сажа и смолистые отложения постепенно скапливаются внутри дымохода и ухудшают тягу.

13.09.2026
  • Новости

Нежный, со свеклой и без капусты: рецепт настоящего Добротовского борща

Добротовский борщ отличается от привычной украинской версии отсутствием капусты и особой сливочно-сметанной заправкой. А картофель…

13.09.2026
  • Новости

Покраснеют за считанные дни в квартире: что положить в коробку к зеленым помидорам

Осеннее похолодание заставляет огородников снимать с кустов ещё зелёные помидоры, но это не значит, что…

13.09.2026
  • Новости

Есть жалобы на качество воды или завышенные тарифы? В Украине стартуют проверки водоканалов

Тарифы на воду, качество услуг и жалобы потребителей теперь будут контролироваться с помощью единой системы…

13.09.2026