Новости

Почему не стоит ломать спагетти перед приготовлением: ответ вас точно удивит

Спагетти разламывают пополам или еще на меньшие части, что делать нельзя. Такой трюк итальянцы бы точно не оценили, так как в Италии это совсем не допустимо.

Первая причина – такие спагетти сложно употреблять, длинные легко «наматываются» на вилку, а с короткими сделать это сложнее.

Но, оказывается, ломание макаронных изделий влияет на их вкус, текстуру и насыщенность. В результате этого спагетти могут перевариться или стать другой формы и размера.

Нарушение целостности спагетти провоцирует ускоренное выделение крахмала, из-за чего гарнир может слипнуться и будет выглядеть не аппетитно. Это вторая и самая важная причина.

Новое на сайте

  • Новости

Как оформить пенсию со стажем 38 лет, чтобы получать 10 тысяч гривен

В Украине пенсия по возрасту определяется двумя ключевыми факторами – продолжительностью страхового стажа и уровнем…

06/10/2025 06:36
  • Новости

Как участникам боевых действий оформить льготы на коммунальные услуги через ЦНАП

В Украине около миллиона человек имеют статус участника боевых действий – такую цифру озвучивали министр…

06/10/2025 05:36
  • Новости

Погода в Украине на понедельник, 6 октября

Понедельник ожидается в Украине преимущественно облачным, влажным. Солнца не будет над всей территорией.

05/10/2025 23:48
  • Новости

С октября будем жить по новому времени: начинаем готовиться

В последнее воскресенье октября мы обычно переходим на зимнее время. Как безболезненно пережить смену привычного…

05/10/2025 22:59
  • Новости

Магнитные бури на понедельник, 6 октября 2025 года: к Земле приближаются два потока плазмы

Два потока плазмы направляются к Земле. Предполагается, что они доберутся до нашей планеты не раньше…

05/10/2025 21:57
  • Новости

Гороскоп на неделю с 6 по 12 октября: от вспышек эмоций до тепла примирения

Гороскоп на неделю с 6 по 12 октября обещает бурю эмоций, глубокие разговоры и неожиданные…

05/10/2025 20:43