Эксперт рассказала, когда стоит ожидать снижения цен на картофель

На оптовых рынках Украины картофель сейчас продают по 8-11 грн/кг, а импортную по 12-14 грн/кг. Исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля Оксана Руженкова, отметила, что цена картофеля снизится после завершения сбора урожая.

По ее словам, в прошлом и позапрошлом году сбор урожая картофеля закончился в конце сентября. В этом году работы завершатся 15-20 октября.

— Тогда цена упадет. На опт будет стоить 6-7 грн/кг, в розницу — 10-12 грн/кг. Дешевле продавать невыгодно, — отметила Оксана Руженкова.

Цены на картофель растут из-за спроса. Это связано с прогнозами плохого урожая.

— Но это манипуляции, урожай неплохой. В Европе средняя урожайность составляет 33 т/га. В хозяйствах Киевской, Житомирской, Ровенской, Львовской, Волынской, Черкасской и Черниговской областей собрали от 40 до 48 т. В прошлом году было 54-56 т/га. Но картошка была гнилая. 30% урожая хозяйства отправляли на крахмальные заводы. Мы не советовали людям затариваться на сезон, потому что картофель испортился бы в погребах. В этом году не видели ни одного поля с гнилой картошкой, — сообщила Оксана Руженкова.

Сейчас выращивать картофель становится невыгодно. Площади под культурой ежегодно сокращаются на 10%.

Источник kurkul.com