Новости

Сало будет просто таять во рту: что нужно обязательно добавить при засолке

Если вы хотите, чтобы сало получилось нежным, вкусным, а самое главное – мягким — вам понадобится самый обычный ингредиент, который есть на каждой кухне и бежать за ним в магазин специально не нужно.

И это – сахар.

Не бойтесь, сало не будет сладким, сахар придаст ему изюминку и неповторимый вкус. Нужно его совсем чуть-чуть – на 500 г сала достаточно взять 1 столовую ложку сахара.

Соли понадобится 200 г, чеснока – 5-6 зубчиков, лаврового листа – 1 шт., перец – по вкусу. Все сухие составляющие нужно перемешать и нанести на сало, предварительно нарезанное на небольшие порции.

Напомним, ранее мы рассказывали, может ли сало навредить здоровью.

Новое на сайте

  • Новости

Пенсионеры выиграют суды, но годами ждут деньги: как ускорить выплату пенсионных долгов

Выиграть суд – еще не значит получить деньги. Украинские пенсионеры сталкиваются с ситуацией, когда даже…

10/04/2026 18:21
  • Статьи

Писанки, тарелки и «безбожник»: что не стоит выбрасывать после Пасхи и почему это может быть ценностью

В этом году католическая Пасха в 2026 году – 5 апреля, а православная Пасха в…

10/04/2026 17:21
  • Новости

Индексация пенсий в 2026 году: почему выплаты пересчитали, а старых доплат не видно

После индексации некоторые строчки с доплатами исчезли из расчетов. Почему так вышло?

10/04/2026 16:50
  • Новости

Лучшие дни для посадки картофеля в апреле: когда сажать, чтобы урожай был щедрым

Чтобы получить хороший и качественный урожай картофеля, важно не только правильно ухаживать за растениями, но…

10/04/2026 15:26
  • Новости

Трудовая книжка после 10 июня: что ждет тех, кто не оцифровал стаж

Информация об электронных трудовых книжках часто вводит в заблуждение. Якобы бумажные книжки исчезнут после 10…

10/04/2026 14:36
  • Новости

Вкуснее чем лосось: малосольная скумбрия в секретном маринаде за 24 часа без варки

Многие считают, что вкуснее лосося ничего не может быть, но мы вас расстроим. Скумбрия в…

10/04/2026 13:26