Новости

Чем заменить сливочное масло в выпечке: бюджетные и «безвредные» варианты

Конечно, речь не идет о том, чтобы полностью заменить сливочное масло, просто можно сократить его количество в два раза. А недостающую часть заполнить яблоками или тыквой. Да, вам не послышалось! Эти продукты отлично заменяют масло.

Ранее мы рассказывали, как выбрать качественное сливочное масло.

Только для дрожжевой выпечки, бисквитов, пряного хлеба лучше брать тыкву, а для тортов – яблоки.

Для этого нужно измельчить нужное количество продукта. Пропорцию рассчитать достаточно просто: сколько берете масла, столько нужно и яблок или тыквы.

Сначала яблоки или тыкву очищаем от кожицы и нарезаем на кубики. Отвариваем до готовности и измельчаем блендером в однородную массу и вводим в тесто. И все. Больше ничего делать не нужно.

Новое на сайте

  • Новости

Адаптер мощный, но телефон заряжает медленно: главная ошибка при выборе

Современные смартфоны всё чаще поддерживают быструю зарядку, однако далеко не каждый адаптер способен раскрыть ее…

15.06.2026
  • Новости

Бесплатные продукты для пенсионеров: где получить продуктовые наборы весом до 30 кг

В Украине разрабатывают законопроект, который обяжет крупные супермаркеты не утилизировать, а бесплатно передавать пригодные продукты…

15.06.2026
  • Новости

Виноват не возраст: ученые выяснили, почему появляется седина и от чего защищает

Появление седых волос традиционно ассоциируется со старением, однако новые научные данные свидетельствуют о более сложном…

15.06.2026
  • Новости

Пенсия без стажа в 2026 году: сколько получат украинцы, которые никогда не работали официально

Есть мнение, что никакие выплаты не предусмотрены, если человек официально не работает и не имеет…

15.06.2026
  • Новости

Инструкция от Минюста для наследников: как оформить имущество умерших родственников (документы)

Украинцам напомнили о правилах оформления наследства и сроках, которые необходимо соблюдать после смерти родственника. В…

15.06.2026
  • Новости

Будет ли субсидия, когда в Украине существенно возрастут тарифы: кто в зоне риска

В Украине планируется переход на рыночное ценообразование, поэтому коммунальные тарифы вырастут по меньшей мере вдвое.…

15.06.2026