Новости

Чем заменить сливочное масло в выпечке: бюджетные и «безвредные» варианты

Конечно, речь не идет о том, чтобы полностью заменить сливочное масло, просто можно сократить его количество в два раза. А недостающую часть заполнить яблоками или тыквой. Да, вам не послышалось! Эти продукты отлично заменяют масло.

Ранее мы рассказывали, как выбрать качественное сливочное масло.

Только для дрожжевой выпечки, бисквитов, пряного хлеба лучше брать тыкву, а для тортов – яблоки.

Для этого нужно измельчить нужное количество продукта. Пропорцию рассчитать достаточно просто: сколько берете масла, столько нужно и яблок или тыквы.

Сначала яблоки или тыкву очищаем от кожицы и нарезаем на кубики. Отвариваем до готовности и измельчаем блендером в однородную массу и вводим в тесто. И все. Больше ничего делать не нужно.

Новое на сайте

  • Новости

Запеченная в духовке сельдь, которую можно есть с косточками: бюджетный и вкусный рецепт

Обычную свежую или свежемороженую сельдь можно превратить в нежное, ароматное и очень сочное домашнее блюдо.…

18.09.2026
  • Новости

Зимняя поддержка 19400 гривен: в ПФУ объяснили, что будет с субсидией и другими выплатами

Правительственная программа «Зимняя поддержка» предусматривает предоставление единовременной денежной помощи уязвимым категориям граждан, проживающих в зонах…

18.09.2026
  • Новости

Пенсия составляет 30% от зарплаты: кто имеет право на такие выплаты и как их оформить

В 2026 году Пенсионный фонд Украины начисляет отдельным категориям граждан государственную пенсию в размере не…

18.09.2026
  • Статьи

После перерасчета пенсии снова ждать два года? Пенсионный фонд объяснил важную разницу

Работающие пенсионеры могут получить перерасчет выплат, но его способ имеет значение для дальнейшего перехода с…

18.09.2026
  • Новости

Какой будет зима 2026-2027 и к чему готовиться украинцам: детальный прогноз по месяцам

Грядущая зима в Европе может оказаться значительно теплее климатической нормы. Главными факторами таких метеорологических аномалий…

18.09.2026
  • Новости

Копить самостоятельно или надеяться на государство: какая пенсионная стратегия спасет ФЛП

Большинство украинских предпринимателей платят минимальный единый социальный взнос, что в будущем гарантирует им только базовые…

18.09.2026