Новости

Чем заменить сливочное масло в выпечке: бюджетные и «безвредные» варианты

Конечно, речь не идет о том, чтобы полностью заменить сливочное масло, просто можно сократить его количество в два раза. А недостающую часть заполнить яблоками или тыквой. Да, вам не послышалось! Эти продукты отлично заменяют масло.

Ранее мы рассказывали, как выбрать качественное сливочное масло.

Только для дрожжевой выпечки, бисквитов, пряного хлеба лучше брать тыкву, а для тортов – яблоки.

Для этого нужно измельчить нужное количество продукта. Пропорцию рассчитать достаточно просто: сколько берете масла, столько нужно и яблок или тыквы.

Сначала яблоки или тыкву очищаем от кожицы и нарезаем на кубики. Отвариваем до готовности и измельчаем блендером в однородную массу и вводим в тесто. И все. Больше ничего делать не нужно.

Новое на сайте

  • Новости

Солнце успокоилось: какая геомагнитная обстановка ожидается 29 апреля

Космическая погода в конце апреля демонстрирует стабильность после периода повышенной активности. Прогнозы показывают: 29 апреля…

28/04/2026 21:30
  • Новости

Компенсация за поврежденное после обстрела авто: когда Рада примет закон

В Украине могут ввести компенсации за автомобили, поврежденные в результате войны. Соответствующий законопроект уже поддержали…

28/04/2026 20:30
  • Новости

Весенняя вкуснятина за 15 минут: хрустящий лаваш с зеленью и сыром — идеальный рецепт

Весной зелень особенно ароматная и сочная – самое время использовать ее максимально. Попытайтесь приготовить простой…

28/04/2026 20:00
  • Новости

Мобилизация по-новому: как оформить отсрочку и кого не призовут в мае

В Украине с мая 2026 года меняется порядок оформления отсрочки от мобилизации. Подача документов переводится…

28/04/2026 19:30
  • Статьи

Бесплатные средства реабилитации: кто имеет право и как их получить в 2026 году

Современные вспомогательные средства реабилитации значительно облегчают жизнь людям с инвалидностью и пострадавшим в результате войны.…

28/04/2026 19:00
  • Новости

Сезон диктует цены: какие продукты существенно подешевеют в мае – эксперт объяснил

С приближением мая украинский продовольственный рынок меняется под влиянием сезонности и глобальных факторов. Часть товаров…

28/04/2026 18:30