Новости

Такого пышного омлета вы еще не ели: что нужно добавить при приготовлении

Рецептов приготовления множество, но все без исключения хотят получить пышный словно облачко омлет. Прежде всего, нужно выливать яичную смесь на достаточно прогретую сковороду, также важно, чтобы яйца были свежими, а в идеале – домашними.

Хозяйки назвали секретный ингредиент, который поможет получить невиданно пышный омлет. И это обычная мука.

На 4 яйца надо взять – полторы чайной ложки муки, 7-8 столовых ложек молока, 1 столовую ложку сливочного масла и соль – по вкусу. Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. И выливаем на разогретую сковороду.

Жарить омлет начинают на сильном огне, а потом огонь потихоньку убавляют до самого минимума. Также сковороду нужно накрыть крышкой.

А это рецепт классического омлета без муки. Нам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 4 ложки (столовых) молока;
  • 1 ложка (столовая) сливочного масла;
  • соль – тут дело вкуса.

Все хорошо смешиваем и выливаем на сковороду.

Новое на сайте

  • Новости

Некоторым украинцам Пенсионный фонд будет выплачивать одноразовую денежную помощь – что известно

Украинцы, которые пострадали из-за войны, смогут получить денежную помощь от Пенсионного фонда. Про условия и…

30/05/2025 05:33
  • Новости

Магнитные бури на пятницу, 30 мая 2025 года

Прогнозируется завышенная геомагнитная активность. Будут ли магнитные бури в этот день?

29/05/2025 22:51
  • Новости

Погода в Украине на пятницу, 30 мая

30 мая в западных областях без осадков (кроме Черновицкой области), в других регионах преимущественно дождь.…

29/05/2025 22:33
  • Статьи

Как правильно варить яйца, чтобы они легко очищались

Яйца - один из популярнейших и столь же ценных продуктов питания. Мы употребляем их отдельно…

29/05/2025 21:36
  • Новости

Православный церковный календарь на июнь 2025 года по новоюлианскому и юлианскому календарям

С переходом Православной церкви Украины (ПЦУ) и Украинской греко-католической церкви (УГКЦ) на новоюлианский календарь некоторые…

29/05/2025 20:53
  • Новости

Рецепт картофельного пирога: на его приготовление уйдут считанные минуты

Наступает сезон молодого картофеля. Самое простое и любимое блюдо - это отварная картошечка со сливочным…

29/05/2025 19:55