Новости

Такого пышного омлета вы еще не ели: что нужно добавить при приготовлении

Рецептов приготовления множество, но все без исключения хотят получить пышный словно облачко омлет. Прежде всего, нужно выливать яичную смесь на достаточно прогретую сковороду, также важно, чтобы яйца были свежими, а в идеале – домашними.

Хозяйки назвали секретный ингредиент, который поможет получить невиданно пышный омлет. И это обычная мука.

На 4 яйца надо взять – полторы чайной ложки муки, 7-8 столовых ложек молока, 1 столовую ложку сливочного масла и соль – по вкусу. Все ингредиенты смешиваем до однородной массы. И выливаем на разогретую сковороду.

Жарить омлет начинают на сильном огне, а потом огонь потихоньку убавляют до самого минимума. Также сковороду нужно накрыть крышкой.

А это рецепт классического омлета без муки. Нам понадобится:

  • 2 яйца;
  • 4 ложки (столовых) молока;
  • 1 ложка (столовая) сливочного масла;
  • соль – тут дело вкуса.

Все хорошо смешиваем и выливаем на сковороду.

Новое на сайте

  • Новости

Погода в Украине на вторник, 28 октября

28 октября повсюду или облачно, или дождь. Кроме этого, ожидается и порывистый ветер в западных…

27/10/2025 23:59
  • Новости

Магнитные бури во вторник, 28 октября 2025 года: у метеозависимых два неприятных дня

У метеозависимых два неприятных дня, но ожидается, что бури будут не очень сильными.

27/10/2025 23:46
  • Статьи

92 года — не предел: как пенсионерка из Киева учит людей долго жить и не болеть

В 92 года киевлянка Галина Горяная играет в теннис, ездит на международные соревнования, ведет блог…

27/10/2025 22:42
  • Новости

Лунный календарь стрижек на ноябрь: как выбрать благоприятный день

Народная мудрость утверждает, что стрижка в неблагоприятные дни может «забрать» энергию и оставить ощущение усталости.

27/10/2025 21:31
  • Новости

5 осенних блюд из тыквы, которые точно стоит повторить: настоящий праздник вкуса

Тыква — «последний овощ» урожая, который хранится в прохладе и сухости месяцы и радует нас…

27/10/2025 21:02
  • Новости

Осенний десерт — запечённые яблоки с творогом и нежным ароматом ванили

Запечённые яблоки с творогом — это простой и полезный десерт, который наполнит дом ароматом ванили…

27/10/2025 20:48