На фестивале VinCornFest, который пройдет в начале августа винницкий селекционер Михаил Нагорняк впервые представит фиолетовую сладкую кукурузу, которую он вывел.
Хотя сорт еще проходит исследования, но он уже у всех на слуху и наделал шума среди аграриев. Как доказали ученые штата Иллинойс и Университета Чжэцзян в Китае такая кукуруза полезна людям, которые болеют диабетом второго типа.
А исследования показали, что грызуны, которым в рацион была введена фиолетовая кукуруза не страдали от ожирения и чувствовали себя лучше чем те, которые ели обычный корм.
Фестиваль сладкой кукурузы VinCornFest пройдет в Винницкой области в начале августа. В рамках мероприятия будет проведено сравнение характеристик початков сладкой кукурузы отечественной и импортной селекции.
Источник delo.ua
