Во Львовской области фермерское хозяйство занимается выращиванием съедобных змей. Это первая в Украине змеиная ферма.
Как говорит совладелица фермы Ирина Юскевич, змей выращивают на ферме два месяца. Примерно 70 неядовитых пресмыкающихся содержатся в специальном вольере. Фермеры выращивают рептилий для продажи в рестораны.
Владельцы фермы рассказали, что совсем недавно им удалось получить все необходимые разрешения, ведь для специалистов Госпродпотребслужбы это был неожиданный вид бизнеса.
В планах фермеров освоить выращивание лягушек.
По словам Ирины Юскевич, блюдо, приготовленное из змеи будет стоить в пределах 3-4 тыс. грн за порцию. При этом с одной змеи можно приготовить еду на трех человек.
Чтобы змеи достигли товарных кондиций, их выращивают в течение трех лет. На корм им идут перепелиные яйца, молоко и свежий малек из рыбных хозяйств.
Источник agro-business.com.ua
В 2026 году части граждан автоматически начислят разовую денежную помощь ко Дню Независимости. Кому же…
Новый Гражданский кодекс еще не окончательно принят, но уже вызвал немало вопросов среди украинцев. Людей…
Многие украинские пенсионеры, которые из-за войны войны или семейные обстоятельства временно находятся за границей, продолжают…
В Украине готовится масштабное обновление пенсионной системы, которое может изменить принцип начисления выплат для миллионов…
В ночь на 15 июня Киев подвергся масштабной атаке. Одним из самых болезненных последствий стало…
В 2026 году передать квартиру в собственность другому лицу можно через договор дарения. Такой документ…