Прибыльной нишей для украинских аграриев является выращивание шафрана на специю.
Такое мнение высказала старший научный сотрудник Института орошаемого земледелия НААН Галина Балашова.
По ее словам, в Украине шафран выращивают уже около пяти лет, но площадь, занятая этой культурой, пока не превышает 4 га.
Галина Балашова отметила, что мировые цены на шафран составляют от $ 3 за 1 г до $ 30-35 за 1 г. Розничная цена украинского шафрана составляет $ 7 за 1 г, оптовая — $ 5-6 за 1 г.
— Высокая стоимость шафрана объясняется, в основном, двумя причинами: во-первых, его производство очень трудоемко, а во-вторых, его аромат, вкус и лечебные свойства не имеют равных среди специй, — подчеркнула она.
Куриное филе легко пересушить, даже если следовать рецепту. К счастью, есть простой способ нарезки, делающий…
В Украине ожидается очередная волна удорожания мясной продукции. Уже в конце октября и начале ноября…
В Украине самые низкие цены на продукты питания среди европейских стран — они составляют 52,2%…
В Украине предлагают на законодательном уровне закрепить автоматическое право ветеранов войны носить военную форму после…
В последние дни октября в Украине будет преобладать тёплая и сухая погода, а в отдельных…
В России проводят масштабные медицинские исследования, направленные на радикальное продление человеческой жизни, 3D-печать органов и…