Позволить замачивать печень в молоке могут не все, цены на этот продукт кусаются, поэтому лучше прибегнуть к помощи более бюджетного варианта.
Порадовать семью можно, приготовив печень с яблоками.
Чтобы печень получилась отменного качества, нужно приготовить маринад. Для этого в литре воды разводят по 1 столовой ложке сахара и соли.
После чего в емкость отправляют печень. Можно измельчить продукт, а можно отправлять в цельном виде. Но чем больше кусок печени, тем дольше его нужно мариновать.
Куриную печень или измельченную говяжью оставляют маринаде на 25-30 минут. Если кусок большой, то пусть томится в маринаде не менее 1-1,5 часа.
После этого можно приступать к приготовлению печени, смывать остатки маринада не обязательно.
Мы продолжаем популярную рубрику «Читатель пишет», где авторы материалов вы — наши читатели. Сегодня предлагаем…
Часть украинцев может получить новое пособие от благотворителей — но есть несколько важных условий, о…
Украинцы могут выйти на пенсию на 1,5 года раньше сокращения, но Пенсионный фонд часто ищет…
Накануне одного из самых великих христианских праздников — Святой Троицы (Пятидесятницы) — Церковь установила день…
Удостоверение подлинности подписи - это одно из базовых нотариальных действий, подтверждающее, что документ подписал именно…
Даже чистый с виду ковер может накапливать пыль, грязь и бактерии. Впрочем, вернуть ему свежий…