Новости

Как правильно варить яйца, чтобы сохранить витамины – раскрыт главный секрет

Но есть способ, который поможет сохранить все полезные вещества. И именно о нем мы сегодня и расскажем.

Для этого нужно взять яйца, опустить их в кастрюлю и залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить на огонь.

Нужно дождаться пока закипит вода, после чего нужно сразу выключить огонь и оставить яйца в горячей воде на несколько минут.

То, сколько нужно держать яйца в горячей воде, напрямую зависит от того, какой степени варки яйца вы хотите в итоге получить.

Для яиц всмятку достаточно будет подержать их в кипятке 3 минуты, для яиц в мешочек – 6 минут, а для яиц вкрутую – 14 минут.

После этого яйца нужно залить холодной водой, чтобы они легко очищались от скорлупы.

Благодаря этому способу приготовления можно сохранить в яйцах фолиевую кислоту и витамины группы В, которые очень нужны и важны для нашего организма.

А еще, яйца, сваренные таким способом, получаются вкуснее, чем те, что бурлят в воде.

Напомним, ранее мы рассказывали, для чего хозяйки натирают куриные яйца подсолнечным маслом.

Новое на сайте

  • Новости

Паспорта-книжечки утратят силу: владельцам сделали важное предупреждение

В миграционной службе напомнили о важном требовании владельцев документов старого образца. О чем нужно помнить.

04/07/2025 21:19
  • Новости

В Украине изменили правила получения инвалидности — подробности

Правительство приняло новые решения по предоставлению статуса инвалидности. Рассказываем, кто сможет воспользоваться изменениями.

04/07/2025 20:11
  • Новости

В Украине должны повысить тарифы на коммуналку: когда это произойдет

Меморандум с Международным валютным фондом подразумевает повышение тарифов для украинцев. Когда это произойдет.

04/07/2025 19:13
  • Статьи

Возрастные доплаты к пенсии по достижении 65 лет: что нужно знать

Пенсионерка обратилась в ПФУ за доплатой за возраст, но получила отказ. В чем причина и…

04/07/2025 17:34
  • Новости

Пенсионный фонд будет предоставлять 39 видов соцвыплат: как получить денежную помощь

Пенсионный фонд Украины получил новые обязанности — теперь именно он занимается многими видами социальных выплат.…

04/07/2025 16:20
  • Новости

Всего две таблетки на ведро воды — и ваши огурцы будут плодоносить без остановки до осени

Как увеличить урожай огурцов с помощью копеечного средства, которое есть в каждой домашней аптечке. Огурцы…

04/07/2025 14:51