Ежевика как нишевая культура имеет перспективу в южных областях и в Закарпатье, особенно для продаж свежей ягоды на рынок. Хотя технологии позволяют выращивать ее и в северных областях.
Об этом рассказал заместитель директора по научной работе Института садоводства НААН Александр Ярещенко.
По его данным, общая площадь под ежевикой в Украине составляет около 200 га, из них в коммерческом производстве — около 100 га.
Средняя урожайность этой ягоды — 18-20 т/га.
Цена ежевики где-то в 1,5-2 раза выше, чем малины. По словам Александра Ярещенко, эта культура быстро окупается.
К минусам выращивания ежевики эксперт отнес ограниченный рынок сбыта.
