Итак, сначала перловую крупу нужно тщательно промыть в большом количестве воды. Потом крупу высыпают в кастрюлю с толстым дном и заливают водой, чтобы она слегка покрыла ее.
Ставят кастрюлю на плиту и когда жидкость начнет кипеть вливают стакан холодной воды.
После того, как вода закипит, опять доливают стакан холодной воды. Такой прием нужно повторить не менее 4 раз. После чего огонь уменьшают до минимума и варят до полной готовности.
Также ускоряет процесс варки и кусочек сливочного масла, который нужно бросить в кастрюлю, когда жидкость с крупой начнет кипеть. Все дело в том, что из-за масла на поверхности образуется жирная пленка, благодаря чему крупа и сварится гораздо быстрее.
Ну, а если экспериментировать не хочется, тогда просто замочите крупу на ночь.
Напомним, ранее мы рассказывали, как быстро сварить горох.
Иногда пенсионеры получают пенсию не в том размере, на который рассчитывали. В Пенсионном фонде Украины…
В ПриватБанке запустили нововведение, значительно упрощающее процесс перевода средств. Как будет работать новая функция -…
Даже после мытья холодильника неприятный запах остается? Рассказываем, как его избавиться.
Если вашим родителям не хватает страхового стажа для ухода на пенсию, вы можете помочь —…
Жара или ливни? Чего ждать украинцам в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.
Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.