Новости

Какие продукты нельзя повторно разогревать?

Некоторые продукты при повторной термической обработке теряют все свои полезные свойства, а некоторые из них превращаются в яд.

Не терпит разогрева свекла. При повторной термической обработке этот овощ теряет все свои полезные вещества, которые так необходимы для нашего здоровья и долголетия.

Мясо при повторном разогреве теряет легкоусвояемые белки, которые делают этот продукт полезным. Также разогретое мясо теряет во вкусе. Оно превращается в очень тяжелую для пищеварения пищу.

Грибы нельзя разогревать по той же причине, что и мясо.

В яйцах при разогреве уничтожаются все полезные микроэлементы. Также при повторной термической обработке в них появляются токсины и канцерогены, которые могут нанести вред здоровью.

Источник www.medikforum.ru

Новое на сайте

  • Статьи

Сладкие символы Украины: как «Киевский торт», львовский сырник и другие десерты стали визитками городов

Украинские города можно узнать не только по архитектуре, диалектам или истории, но и по вкусу.…

02/01/2026 07:39
  • Новости

Льготы для ветеранов труда в 2026 году: кто имеет право и что гарантирует государство

Ветераны труда в Украине имеют право на ряд социальных гарантий, предусмотренных государством. Однако для получения…

02/01/2026 06:33
  • Новости

Пенсионерам нужно сообщить год рождения, чтобы получить 20% к пенсии — предупреждение ПФУ

В Пенсионном фонде Украины обратились с разъяснениями к гражданам, которые начали получать уведомления о доплате…

02/01/2026 05:31
  • Новости

Январь начинается с потепления: какой будет погода в Украине после праздников

После резкого похолодания в конце года в Украину начал поступать более теплый воздух. Однако зима…

01/01/2026 22:00
  • Новости

Шторм или спокойный день: прогноз магнитных бурь на 2 января 2026 года

Начало января традиционно сопровождается повышенным вниманием к солнечной активности. Геомагнитная ситуация 2 января может повлиять…

01/01/2026 21:30
  • Новости

Оценка инвалидности по-новому: что изменится для пациентов с 1 января 2026 года

С 2026 года процедура оценки повседневного функционирования претерпит существенные изменения. Новые правила сделают процесс более…

01/01/2026 19:30