По словам медиков, удобный в приготовлении растворимый кофе может спровоцировать проблемы со здоровьем. Все дело в том, что в напитке содержатся опасные соединения.
Отметим, что на сегодняшний день существует несколько видов растворимого кофе. Среди них наименее вредным для здоровья является сублимированный кофе. Его получают путем настаивания кофейных зерен с последующим замораживанием, испарением и обезвоживанием в вакууме. Такой способ изготовления сохраняет аромат и вкус натурального кофе.
В порошковый растворимый кофе нередко добавляют цикорий, ячмень, ароматизаторы, красители и прочие компоненты, которые могут навредить здоровью. Медики предупреждают: употребление такого напитка может вызвать разные нарушения, например, сбои в работе ЖКТ, отек легких или же аллергические реакции.
Следующий вид растворимого кофе — гранулированный, считается также очень опасным. Как стало известно, для получения гранул порошковый кофе обрабатывается горячим паром, что лишает зерна полезных свойств. Также следует знать, что в гранулированный растворимый кофе часто добавляют ароматизаторы и кофейное масло.
Ученые предостерегают о том, что регулярное употребление растворимого кофе способно стать фактором гормонального сбоя. По их словам, в таком напитке содержится «около сотни различных соединений, которые представляют реальную угрозу для здоровья».
Источник www.medikforum.ru
Стартовала регистрация на получение новых денежных выплат для украинцев.
Каждое домашнее растение не только украшает интерьер, но и доставляет радость своему хозяину.
Котлеты – это классическое блюдо, которое является важной частью украинской кухни. Это сытное, вкусное и…
Чтобы выбрать идеальный диван, важно учитывать множество факторов – от размеров и формы до материалов…
Украинцев могут освободить от нежелательных звонков. Новый законопроект предусматривает возможность идентификации абонентов, нарушающих ваше спокойствие.…
Уже с 1 декабря 2024 клиентов "Ощадбанка" ожидают существенные нововведения. Станут ли услуги банка более…