По словам медиков, удобный в приготовлении растворимый кофе может спровоцировать проблемы со здоровьем. Все дело в том, что в напитке содержатся опасные соединения.
Отметим, что на сегодняшний день существует несколько видов растворимого кофе. Среди них наименее вредным для здоровья является сублимированный кофе. Его получают путем настаивания кофейных зерен с последующим замораживанием, испарением и обезвоживанием в вакууме. Такой способ изготовления сохраняет аромат и вкус натурального кофе.
В порошковый растворимый кофе нередко добавляют цикорий, ячмень, ароматизаторы, красители и прочие компоненты, которые могут навредить здоровью. Медики предупреждают: употребление такого напитка может вызвать разные нарушения, например, сбои в работе ЖКТ, отек легких или же аллергические реакции.
Следующий вид растворимого кофе — гранулированный, считается также очень опасным. Как стало известно, для получения гранул порошковый кофе обрабатывается горячим паром, что лишает зерна полезных свойств. Также следует знать, что в гранулированный растворимый кофе часто добавляют ароматизаторы и кофейное масло.
Ученые предостерегают о том, что регулярное употребление растворимого кофе способно стать фактором гормонального сбоя. По их словам, в таком напитке содержится «около сотни различных соединений, которые представляют реальную угрозу для здоровья».
Источник www.medikforum.ru
Эстонский совет по делам беженцев продолжает программу финансовой поддержки для уязвимых категорий населения в Украине.…
Тысячи украинцев формально владеют квартирами и домами, но для государственных электронных систем их имущество фактически…
Украинские города можно узнать не только по архитектуре, диалектам или истории, но и по вкусу.…
Ветераны труда в Украине имеют право на ряд социальных гарантий, предусмотренных государством. Однако для получения…
В Пенсионном фонде Украины обратились с разъяснениями к гражданам, которые начали получать уведомления о доплате…
После резкого похолодания в конце года в Украину начал поступать более теплый воздух. Однако зима…