Новости

В Николаевской области на ферме выращивают необычные овощи

Ферма в Первомайске (Николаевская область) выращивает необычные для Украины овощи, а также производит консервацию без химических примесей под торговой маркой «Стодола».

— В прошлом году начали выращивать бамию, еще известную как окра, а также трюфельный картофель Виталот, — рассказал основатель ТМ« Стодола »Ян Островский. — А теперь экспериментируем с выращиванием мелотрии, еще известной как мексиканский огурец. Осенью планируем посадить первые саженцы спаржи.

В линейке консервации «Стодолы» — маринованные цуккини, патиссоны, спаржевая фасоль, популярные овощные миксы (итальянский джардиньера, французский рататуй, американский релиш), томаты, огурцы и даже консервированный красный борщ и сало.

— В этом сезоне начнем продажу популярных в Европе лактоферментированных овощей. Это квашеные с помощью бактерий овощи, — отметил Ян Островский.

Сейчас хозяйство проводит сертификацию продукции по европейским стандартам и требованиям по органической продукции. Ведь в будущем намерено стать известным производителем органической консервации — не только в Украине, но и за ее пределами.

Кроме того, для собственной рассады планируют обустроить теплицу, потому что некоторые культуры нужно высевать еще в марте.

Новое на сайте

  • Новости

Правда ли, что пенсии отменят: что говорит экс-министр социальной политики

Будущие пенсионеры переживают, что государство отменит пенсионные выплаты из-за критического старения населения и дефицита налогоплательщиков.…

18.06.2026
  • Новости

Нужно ли класть в холодильник масло, помидоры и мед: какие еще продукты мы храним неправильно

Многие продукты попадают в холодильник сами собой, хотя для некоторых из них это только вредит.…

18.06.2026
  • Новости

Вырастет ли минимальная зарплата и прожиточный минимум до 2029 года: каков план правительства

Кабинет Министров Украины утвердил Бюджетную декларацию на 2027-2029 годы. Узнайте, изменится ли минималка и прожиточный…

18.06.2026
  • Новости

До 1 млн гривен: Кабмин утвердил новые правила выплат и компенсаций — кого это касается

Правительство расширяет механизмы социальной защиты ветеранов и украинцев, пострадавших в результате войны. Для части граждан…

18.06.2026
  • Новости

Две киевлянки-долгожительницы рассказали о своих пенсиях и стали звездами соцсети

В Киеве две подруги-пенсионерки, посвятившие жизнь науке, покорили соцсети своей искренностью, жизнелюбием и рассказом о…

18.06.2026
  • Новости

Кому в Украине спишут долги за коммуналку в 2026 году: названы категории

Проблема неоплаченных счетов за коммунальные услуги актуальна для миллионов украинцев. Долги граждан накапливаются из-за финансовых…

18.06.2026