В селе Холодная Балка Одесской области с 2015 года выращивают фундук, который экспортируют в Евросоюз.
Сначала фермеры отвели под орех только 50 га, но сегодня плантация увеличилась до 500 га, а в ближайшее время расширится еще на 350 га.
Возделывают на ферме итальянский сорт фундука.
— Он специально заточен под европейское производство: колку, засушку, определенный диаметр ядра, вкусовые качества, жирность и маслянистость ядер. Соответственно, адаптированный под шоколадки, конфеты и другую кондитерскую продукцию, — рассказывает директор фундуковой фермы Максим Шейко.
Полив саженцев обеспечивает местная насосная станция. Также на территории хозяйства есть два накопительных бассейна. Трудятся на ферме 150 человек.
В следующем году владельцы фермы планируют запустить три цеха — мойки, сушки и колки орехов.
Источник agroportal.ua
В пятницу, 9 января, в Украине прогнозируют резкое ухудшение погодных условий. Синоптики предупреждают о метелях,…
В пятницу, 9 января, Земля может оказаться под влиянием повышенной солнечной активности. Специалисты предупреждают о…
Зимой даже удобная обувь может стать опасной из-за скользкой подошвы. К счастью, проблему можно решить…
Украинцы могут уменьшить расходы на оплату газа благодаря государственной программе «Национальный кэшбэк». В Нафтогазе объяснили,…
Салаты мы готовим не только на праздники, можно и в будни порадовать себя и свою…
В одном из областных центров Украины действует программа поддержки людей с инвалидностью, позволяющая уменьшить расходы…