Четверг, 9 февраля, 2023
ГлавнаяДомашняя энциклопедияКак сделать кекс без муки - легкий и полезный рецепт

Как сделать кекс без муки — легкий и полезный рецепт

Цей матеріал також доступний українською
Многие считают, что для приготовления выпечки обязательно нужна мука, но сегодня мы поделимся с вами рецептом кекса без муки.

Ингредиенты:

орехи — 100 г,

овсяные хлопья — 400 г,

любые сухофрукты по вкусу — 100 г,

кипяток — 300 мл,

быстрорастворимый кофе или какао — 3 столовые ложки,

разрыхлитель — 1 чайная ложка,

куриные яйца — 2 шт.,

мед — 3 столовые ложки.

Приготовление:

  1. В сухофрукты добавить измельченные орехи и смешать с овсянкой.
  2. Добавить разрыхлитель, кофе (какао) и залить кипятком.
  3. Вбить яйца и положить мед.
  4. Все ингредиенты тщательно перемешать и дать постоять 10-15 минут.
  5. Полученное тесто поместить в смазанную маслом форму.
  6. Выпекать кекс 50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Новое на сайте