Собранные плоды нужно предварительно перебрать, удалив подпорченные. Равномерным невысоким слоем разместить их на противне и сушить в духовом шкафу при температуре + 40-60 градусов. Продолжительность сушки — 7-8 часов. Все это время плоды надо периодически встряхивать и переворачивать. Дверцу духовки лучше не закрывать до конца, чтобы испарялась образующаяся влага.
Затем рекомендуется сразу же поместить еще горячие плоды в деревянные или картонные герметически закрытые ящики. Считается, что шиповник должен «пропотеть» 2-3 дня для достижения нужной кондиции. И только после этого сухие плоды очистить от чашелистиков и поместить на постоянное место хранения.
Хотите, чтобы ваш сад радовал вас пышным цветением и хорошим урожаем? Обязательно обрежьте эти растения…
Еще один рецепт вкусного и сытного блюда, которое станет вашим любимым во время поста и…
Уже совсем скоро украинцев ждет резкая смена погоды. К каким именно условиям следует готовиться уже…
Стоимость коммунальных услуг растет и часто становится не по карману пенсионерам. Обязательно ли платить за…
Часть украинцев могут получить денежную помощь от благотворительной организации. Куда обращаться.
Не у всех хозяек получается сварить яйца, которые будут легко чиститься и не потрескаются при…