В Институте масличных культур Национальной академии аграрных наук Украины сообщили о новой перспективной культуре. Им оказался рыжей.
Рыжей — неприхотлив в выращивании, хорошо растет на любых почвах, не требует огромных доз удобрений.
Его масло содержит большое количество незаменимых полиненасыщенных кислот, в частности, линоленовой (до 31%) и линолевой (до 18%).
А еще масло рыжея богато бета-каротином, витамином Е и фосфолипидами. Оно улучшает холестериновый обмен, препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и атеросклероза.
Кроме фармацевтической отрасли масло рыжея используют в металлургии, резиновой и текстильной промышленности.
Сегодня первенство по производству рыжея принадлежит России, где за последние семь лет площадь под культурой выросла с 12 тысяч гектаров до 540 тысяч гектаров.
Источник www.agrotimes.net
Летом из-за жары и перепадов влажности на прилавках все чаще появляются помидоры с трещинами. Многие…
После смерти близкого человека наследникам важно не только вовремя обратиться к нотариусу, но и собрать…
Исследователи Американского общества питания нашли способ подготовиться к старости, чтобы не зависеть от посторонней помощи.…
В разгар сезона бахчевых украинцы традиционно спорят, что полезнее - арбуз или дыня. Врач объяснил,…
Новая неделя в Украине начнется с аномально высоких температур. Самая жара ожидается на юге страны,…
Начало новой недели пройдет без повышенной солнечной активности. Согласно прогнозу американских ученых, 3 августа магнитосфера…