помидоры — 6 кг,
лук репчатый — 2 кг,
свекла — 2 кг,
перец сладкий — 2 кг,
морковь — 2 кг.
Для заливки:
масло подсолнечное — 600 г,
уксус — 1 стакан,
соль — 4 столовые ложки,
сахар — 500 г,
вода — 1 стакан.
Сначала хорошенько моем овощи. Помидоры нарезаем кубиками. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Морковь и свеклу чистим и трем на крупной терке. Лук нарезаем полукольцами.
Отдельно подготовим заливку. Ингредиенты для заливки соединяем, доводим до кипения и остужаем.
В большую емкость кладем подготовленные овощи, добавляем заливку и варим, помешивая, 30-40 минут. Готовую заправку раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
После кратковременного усиления солнечной активности в середине июня космическая погода вернулась к стабильному состоянию. По…
Новость о так называемом «налоге на цифровых гигантов и онлайн-торговле» мгновенно вызвала панику среди обычных…
Современные смартфоны всё чаще поддерживают быструю зарядку, однако далеко не каждый адаптер способен раскрыть ее…
В Украине разрабатывают законопроект, который обяжет крупные супермаркеты не утилизировать, а бесплатно передавать пригодные продукты…
Появление седых волос традиционно ассоциируется со старением, однако новые научные данные свидетельствуют о более сложном…
Есть мнение, что никакие выплаты не предусмотрены, если человек официально не работает и не имеет…