После того как орехи будут освобождены от кожуры, их следует насыпать в большую миску с водой и тщательно перемешать. Слив по истечении 10-15 минут грязную воду, вливают свежую и повторяют еще до двух раз процедуру мытья. Высыпав после этого орехи в корзинку, промывают их несколькими ведрами чистой воды.
Затем их следует рассыпать на рогожки (грубая хозяйственная ткань) и сушить на солнце или ветру, не забывая ежедневно по нескольку раз переворачивать их руками. Не допускайте, чтобы орехи намокали под дождем или от утренней росы, так как от этого они становятся серыми и неаппетитными на вид.
При такой подготовке орехи получают красивый и чистый цвет, свежий и приятный вкус и замечательную прочность в лежке. Сушить орехи на печи или у источников тепла не рекомендуется, так как от этого они получают некрасивый цвет и делаются горькими.
Напомним, ранее мы рассказывали, где лучше хранить грецкие орехи.
Украинцы могут неожиданно лишиться доступа к банковским приложениям, социальным сетям и мессенджерам из-за старого номера…
В Украине тарифы на большинство коммунальных услуг примерно одинаковы, однако цены на воду могут существенно…
В Украине предлагают пересмотреть правила начисления надбавок работающим пенсионерам. Соответствующая петиция уже зарегистрирована, а в…
Финал «Евровидения-2026» в Вене завершился исторической победой Болгарии, впервые завоевавшей главный трофей конкурса. Украинская певица…
Украинцы всё чаще выбирают мобильные тарифы не только по цене, но и по объему интернета.…
В июне часть украинских пенсионеров получит повышенные выплаты, хотя массового перерасчета пенсий не будет. В…