Новости

Нужно ли мыть грецкие орехи перед закладкой на хранение и что это дает?

После того как орехи будут освобождены от кожуры, их следует насыпать в большую миску с водой и тщательно перемешать. Слив по истечении 10-15 минут грязную воду, вливают свежую и повторяют еще до двух раз процедуру мытья. Высыпав после этого орехи в корзинку, промывают их несколькими ведрами чистой воды.

Затем их следует рассыпать на рогожки (грубая хозяйственная ткань) и сушить на солнце или ветру, не забывая ежедневно по нескольку раз переворачивать их руками. Не допускайте, чтобы орехи намокали под дождем или от утренней росы, так как от этого они становятся серыми и неаппетитными на вид.

При такой подготовке орехи получают красивый и чистый цвет, свежий и приятный вкус и замечательную прочность в лежке. Сушить орехи на печи или у источников тепла не рекомендуется, так как от этого они получают некрасивый цвет и делаются горькими.

Напомним, ранее мы рассказывали, где лучше хранить грецкие орехи.

Новое на сайте

  • Новости

Где нельзя сажать морковь: корнеплоды вырастут мелкими и горькими

Если вы хотите вырастить крупную и сочную морковь, то важно обеспечить ей надлежащие условия ухода.…

10/04/2025 23:16
  • Новости

Погода в Украине на пятницу, 11 апреля

11 апреля ожидаются остатки мокрого снега и заморозки, которые несет циклон Aribert Второй.

10/04/2025 22:54
  • Новости

Магнитные бури на пятницу, 11 апреля 2025 года

Как поведет Солнце? Будут ли геомагнитные волнения в этот день?

10/04/2025 22:16
  • Статьи

Вход Господень в Иерусалим: что празднует в этот день Церковь

Вход Господень в Иерусалим в 2025 году — 13 апреля. Накануне, 12 апреля — Лазарева…

10/04/2025 21:52
  • Статьи

Аниме для новичков: как разобраться с жанрами и выбрать подходящий формат

Японское аниме за последние несколько лет приобрело огромную популярность. Его смотрят все: от мала до…

10/04/2025 21:39
  • Статьи

Полезно ли вино для кровеобразования: что говорят специалисты

В спорах о пользе и вреде вино сломано немало копьев. Но что об этом говорят…

10/04/2025 21:16