Американские ученые провели исследование и пришли к выводу, что некоторые продукты, усиливают положительные качества других продуктов и их полезно есть в паре.
По мнению экспертов, употребление рыбы с чесноком позволяет снизить уровень холестерина в крови, а красная фасоль и красный болгарский перец позволяют организму усвоить больше ценных минеральных соединений.
Также, по мнению ученых, полезно сочетание темного шоколада и яблок. Такой дуэт эффективнее оздоровляет сердечно-сосудистую систему, — в частности, предотвращает затвердевание тканей артерий.
Кроме этого, они посоветовали употреблять вместе куркуму и черный перец. Подобное сочетание специй отлично активирует метаболизм и заодно действует как противовоспалительное, антисептическое и антибактериальное средство. Кстати, крайне полезным является и совмещение черного перца с зеленым чаем. Таким образом можно значительно увеличить антиоксидантный потенциал напитка.
Помимо названных имеются и превосходные сочетания помидоров с другими продуктами. Медики посоветовали употреблять помидоры вместе с брокколи (в таком случае резко усиливаются противораковые свойства пищи), либо есть помидоры вместе с оливковым маслом, —это суперсочетание для поддержания в форме сосудов и артерий.
Источник www.medikforum.ru
Июнь – разгар клубничного сезона, а значит, лучшее время для создания домашних заготовок. Чтобы зимой…
В воскресенье, 21 июня, прогнозируется понижение геомагнитного давления. Что это значит для метеозависимых людей и…
Высокая температура превращает привычные блюда в идеальную среду для размножения патогенных микроорганизмов. Часто пища, которая…
Законодательство гарантирует финансовую поддержку гражданам, полностью или частично потерявшим трудоспособность. Однако право на получение пенсии…
Летом защита дома и двора от назойливых насекомых становится одной из главных задач. Поскольку не…
Снижение темпа ходьбы в пожилом возрасте обычно считается следствием слабости ног или потери прежней физической…