Итальянские ученые создали лазер, который проявляет некачественные продукты. Все непригодно или вредное для организма он способен обнаруживать за считанные часы, и работает значительно быстрее традиционных лабораторных анализов. Это новое устройство анализирует состав продуктов при помощи лазера. Луч лазера попадает на продукт и взаимодействует с ним. Если лазер находит примеси — компьютер сразу сообщит об этом ученых.
Создание такого лазера обошлось в 30 тысяч евро. На данный момент ученые думают над тем, как это приспособление сделать меньше и дешевле.
