Об этом сообщает wz.lviv.ua, пишет agronews.ua. Из их молока супруга Оксана Игоревна варит крафтовые сыры (мягкие и твердые). Делает это без ферментов и заквасок – только за счет температурных режимов (нагревание и охлаждение).
Наибольшим спросом пользуется сине-желтый продукт, который еще называют патриотическим.
Производить его семья взялась три года назад, в День Независимости.
Обычно делали такое в государственные праздники. Однако с началом войны объемы данной продукции увеличились, ведь люди все чаще покупают ее. Получить желтую окраску помогает куркума, одновременно придающая рыхлость. Синий же цвет зимой и весной получают благодаря пищевым красителям, а летом выручает черника.
Когда начались боевые действия, хозяева принялись помогать беженцам, приехавшим в Галичину из других регионов Украины. В частности, бесплатно дают козье молоко семьям переселенцев, у которых маленькие дети.
Из-за ударов по энергосистеме Украина переходит на более жесткие графики отключений электроэнергии, которые предусматривают более…
Повышение минимальной пенсии до 2595 грн обусловило автоматический перерасчет доплат за сверхурочный стаж и страховых…
Народная артистка Украины, бывшая министерка культуры и многолетняя народная депутат Оксана Билозир сейчас находится на…
В редакцию обратился Сергей из Одесской области с распространенным вопросом: имеет ли владелец квартиры право…
Хотите удивить гостей необычным горячим блюдом и при этом совсем недорогим? Эти куриные бедрышки готовятся…
Понедельник, 19 января, принесет в Украину ощутимое похолодание и устойчивые морозы. Синоптики прогнозируют сухую погоду…